Il y a des lieux pour imaginer. Des lieux où il est facile rêvasser, s'éloigner de la routine, fermer les yeux, rêver...Tout ça se passe chaque jour à Mas Albereda, un petit hotel qui a du charme situé à Sant Julià de Vilatorta, parmi les Pyrénées et le Montseny, au coeur de la Plaine de Vic, qui combine les relations professionnelles avec l'environnement rural et familière, la flexibilité et l'adaptation au client. Plus de sept siècles d'històrie se cachent parmi les murs de cette ferme, documentée en 1337. Au four, au puits, aux entrées...dans chaque coin infinité des détails architectoniques qui font que chaque pièce soit un espace unique et exclusif. Dans la cuisine, sous la direction de Nandu Jubany, tradition et innovation sont fusionnées afin de découvrir un nouveau concept du sens du goût. Le chef travaille avec l'essence d'une gastronomie qui se base sur le terrain, la nature et l'environnement et qui se déplace des fourneaux aux tables du Mas Albareda.
Type d'hébergement: Hôtel
Comté: Osona
Ville: Sant Julià de Vilatorta
Capacité: 40 places
Periode d'obertura: À consulter
www.masalbereda.com| info@masalbareda.com | Tel. +34 93 812 28 52.
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