Lactium, la mostra de formatges catalans, és un esdeveniment co-organitzat per  l’Ajuntament de Vic i ACREFA, l’Associació Catalana de Ramaders i Elaboradors de Formatge Artesà.

Enguany Lactium celebrarà una nova edició, la tretzena, on l’adaptabilitat, la seguretat i la sostenibilitat en seran valors i prioritats. Mantindrà però l’esperit que el caracteritza, on la divulgació i la promoció de la cultura del formatge artesà i català en són part essencial. Lactium referma el seu compromís amb les formatgeries catalanes, la qualitat i la innovació, la biodiversitat i la producció agroalimentària artesana i de proximitat.

Horaris:

> Dissabte: de 10’00h a 14’30h i de 16’00h a 21’00h

> Diumenge: de 10’00h a 14’30h i de 16’00h a 20’00h

Tipus d’entrada:> Accés gratuït amb control d’aforament

Lloc:> Parc Jaume Balmes, Vic